食品冷凍干燥機也稱為食品真空冷凍干燥機、食品凍干機、食品凍干設備。由于食品真空冷凍干燥機(食品冷凍干燥機)具有其它干燥方法*的優(yōu)點，因此食品真空冷凍干燥機問世以來越來越受到人們的青睞，在食品方面的應用已日益廣泛。   

技術參數(shù)：  

食品冷凍干燥機可用于肉類、蔬菜、水果、水產(chǎn)品、豆奶、飲料、湯料、保健品等多類食品加

工的冷凍干燥設備。使用產(chǎn)品符合天然、營養(yǎng)、方便的要求。

　FZG系列食品冷凍干燥機是上海拓紛集熱力、真空、制冷、壓力容器制造和自動控制技術等領域所積累的經(jīng)驗基礎上，消化吸收了上同類設備技術而研制的。它采用了內(nèi)置式交替工作的水汽捕集器、滿液式循環(huán)供冷系統(tǒng)、按加速升華理論設計的加熱和水汽捕集系統(tǒng)以及負壓蒸汽融冰等精良技術。

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食品真空冷凍干燥機優(yōu)勢：

1、能保持食品原有色、香、味、形態(tài)和蛋白質(zhì)、維生素。

2、天然，無防腐劑，具有優(yōu)異的保鮮能力。

3、在包裝良好的條件下，有極長的保質(zhì)期和相應的貨架周期。

4、可在常溫下儲存，因此不再需要復雜的冷鏈，即不需要冷庫/冷藏運輸工具、

5、溫售貨柜和家用冰箱。

6、占食品大部分重量的水分已經(jīng)除去，因此重量輕，便于運輸。

7、復水迅速，食用方便。

8、zui終它將帶給你*的附加價值和經(jīng)濟效益。

食品真空冷凍干燥機適用范圍廣泛，可凍干：

10、蔬菜類：食用蘑菇、蒜片、香蔥、元蔥、青刀豆、豌豆、黃瓜、甜玉米粒、胡蘿卜片丁、菠菜、蘆筍。山野菜等。

11、水產(chǎn)品及肉類：貝柱、蝦仁、魚條、牛肉、豬肉、雞、羊肉丁片等。

12、調(diào)味料：蒜粉、姜粉、元蔥粉、西紅柿、胡椒粉。

13、速溶飲料：咖啡、茶、湯、豆奶、牛奶等。

14、方便食品：兒童食品、休閑食品、營地食品。

15、鮮中草藥：瑪咖、人參、鹿茸、枸杞、三七、田七、石斛凍干機等。